2011年12月11日 星期日

 


想必這家店已經是無人不知無人不曉,之前去台南,人數都不多,這次終於如願以償可以吃到阿霞飯店,超級無敵期待!


上方是六色拼盤,蟳丸、粉腸、滷大腸頭、香腸熟肉吃起來跟一般的香腸不同,多了一味,有人說是紹興酒,不過我是吃不出來,只覺得非常好吃,除了拼盤好吃外,中間的綠葉-泡菜味道也真好,我們這桌還另外跟老闆多要了一些。


桌上備有3種醬料,後來我們是隨機運用,覺得搭配就沾一下,不過他的菜幾乎原味的就很棒了!



很傳統的擺設,我喜歡那有台灣圖案的餐巾紙,辦桌菜代表著特有的台灣文化。


 


生炒鱔魚


好吃的炒鱔魚其實不多,這裡的鱔魚彈性十足,台南的菜其實有些調味都"很甜",這道菜是鹹鹹甜甜,但是甜味又不至於太過,讓平常對炒鱔魚沒什麼太大興趣的我,拿了第二次唷~



蝦棗、豬肝捲、鮑魚拼盤


很多人對台南周氏蝦捲都讚不絕口,但我對他的評價是好吃,但沒有過於驚艷,而阿霞的蝦棗其實就是蝦捲,真是好吃到一個接一個,飽滿的餡料、忍不住豎起大拇指;而豬肝捲也是香而不膩,鮑魚也是非常新鮮。


 


清燉大翅湯


整鍋滿滿的料,有大翅、雞肉、香菇....等調味的剛剛好,不油不膩,一碗接著一碗......


 


鹽水活蝦


我的照片沒有修過顏色唷,所以就是這麼新鮮,懶得剝殼的我忍不住吃了好多尾,除了好吃,我想不出其他形容詞了......



紅蟳米糕


認識我的人都知道,我最愛吃油飯了,尤其是傳統辦桌的油飯,這油飯香又Q,配上飽滿的蟹黃蟹膏,歐伊西啊!



花鰷湯


我長這麼大,第一次看到這種魚,當然也是第一次吃囉,小小隻,看起來有點可怕,魚的牙齒還會外露的那種,但是為了嘗鮮,我還是吃了,這種魚其實就是彈塗魚啊,我不敢吃太多,魚肉很細,味道還ok囉~



滿滿的水果,旁邊的粉感覺上是糖+甘草粉,很妙的調味,台南果然都是喜歡甜甜的料理,不過沾了一些發現真的還蠻對味的!



這甜湯很妙,什麼都有,把我認為不太搭的杏仁也放在裡面,不過卻好好喝,尤其是那軟爛的芋頭,果然符合我的口味,真是有古早味!


 


強烈推薦,來台南就要來阿霞飯店吃上一輪啦!!


 


阿霞飯店


TEL: 06-2256789/2224420


台南市忠義路2段84巷7號(近天公廟)


2011年10月31日 星期一

Gary & Jill


時間或許是在唸大學之前,我還不時幻想有天一定能夠穿著白紗,公主王子從此過著幸福快樂的日子!但是隨著越來越社會化,加上周遭不少的朋友結婚後發生很多問題,我漸漸失去了當人家妻子跟媳婦的意願,也覺得結與不結對我來說並不是太重要,而且年紀越大,自我意識越強烈,總覺得單身的生活很不錯,不用對誰交代,對自己負責就好。


也沒想過會有什麼愛情長跑的戀情發生在我身上,畢竟朋友們都說我太多"ㄇㄟ角",有許多堅持,意思就是我的個性藏了許多機車的特質,好吧!這點我承認,我的確有時太多自己的想法,但是這並沒有什麼不好吧?!只是在我身邊的人可能比較辛苦一點點......


雖然我的丈夫不是我想像中的那款....(浪漫、隨時會給驚喜、把卡拿給我刷到爆都不會皺眉頭....etc),但是曾經有朋友跟我說,如果大頭是這樣的人,我也不會跟他在一起!因為我的潛意識的丈夫條件,這些並不列入考慮!!原因是浪漫、驚喜不能當飯吃而且處處留情,卡always刷爆我會沒有安全感,錢或許不用太多,因為能養活自己不是問題,所以個性能跟我互補的且疼愛我的才是我的首選吧!!


在朋友們的鼓吹下,覺得大頭先生實在是個好男人(你們都被他忠厚老實的外表所蒙騙了嗎....),於是我竟然莫名其妙結婚了~~我想最開心的應該是陳媽媽,滯銷的女兒終於嫁了!記得陳媽媽在我跟大頭交往第四年還第五年時,曾經跟我說:人家是獨子,如果妳不結婚,不要耽誤別人~!我説媽啊,這句話應該不是對女孩子説的吧!吼!Gary & Jill


曾經有朋友跟我說,當了夫妻比當男女朋友時還多了包容,吵架次數減少非常多,當時我覺得無法置信,因為我覺得每天相處才會有更多摩擦!雖然目前婚姻生活才快半年,不過這點倒像是真的,很多小事以前我可能就發脾氣了,現在竟然了解"退一步海闊天空",甚至以暫時不回應來避免爭吵,這或許是婚姻生活中我第一點學習到的!


前一陣子去了一趟歐洲自助旅行,朋友説,大頭先生讓你去喔?!在我的想法中,覺得:對啊,要不然ㄌㄟ?!但是我也看過婚姻生活中極度不自由的個體,這點我是幸運的,或許他心裡其實不贊成,但是至少不會反對,而我這個人也是劍及履及的,機票老早就買好,再跟他説我要出發了.....當然也要感謝給我很大自由的公婆,雖然現在從暗示漸漸變成明示想要我生個小孩之類的.....(再等我調適一下啊...,畢竟我沒有耐心現階段又不太愛小孩,我有在努力說服+打昏我自己中...)


大頭先生要出差,昨天睡覺前他竟然對著睡眼惺忪的我説:我把家裡的開水盡力加到最滿了,妳要省著點喝,撐一個星期唷!在那當下我有醒來5秒感動了一下,心裡有著小小的感動!!


會對妳不好?姑嫂間相處是否融洽?會不會被逼生小孩?是不是好爸爸?......我想列舉到隔天都列舉不完!我只能說,在嫁之前如果是妳真的不能忍受的條件,那就別忍了吧!但是若當下無法有明確答案的,那就是走一步算一步,人生嘛!不試過怎知道?


曾經對婚姻害怕的我,現在竟然會叫別人不要害怕.....


Gary & Jill


看看我結婚當天笑得多開心啊!


這只是人生的一個過程,每個人選不選擇都無所謂(只要你能說服家裡的長輩..),但是我相信有捨有得,轉個念或許會看到不同之處!


Gary & Jill  


如果你決定要走這條路,那麼就開開心心的往前看!


或許一輩子就是幸福快樂、或許戰戰兢兢,又或許不順遂,那又怎樣?人生不是就是高低起伏嗎?!


Gary & Jill


如果你有另一半,請牽緊對方的手繼續往前走!


Gary & Jill


 


如果你沒有另一半,那麼請繼續過自己的精彩人生!


Gary & Jill


2011年9月14日 星期三










寄件者 法國蜜月 Day10+11

 


十七世紀時當時號稱太陽皇帝的路易十四,傾法蘭西全國的財富二十億法郎,耗費二十年的時光,建造了這座世界最豪華的宮殿。宮殿以右邊的內院為中心,有兩座廂房伸向南北,約長一千公尺。二樓面向西院部分是鐘廳,是凡爾賽條約簽訂的地方。它的南北兩廂排列著赫拉克來士廳、歷代帝后廳等,置身其間其富麗的裝飾,彷彿就在寶石盒內散步一般。又全球聞名的凡爾賽宮後花園約有100公頃大,氣派雄偉,極富造型之美。


凡爾賽宮的外觀宏偉、壯觀,內部陳設和裝璜更富於藝術魅力。500多間大殿小廳處處金碧輝煌,豪華非凡。內壁裝飾以雕刻、巨幅油畫及掛毯為主,配有17、18世紀造型超絕、工藝精湛的傢俱。宮內還陳放著來自世界各地的珍貴藝術品,其中有遠涉重洋而來的中國古代的精隆瓷器。凡爾賽宮宮殿為古典主義風格建築,立面為標準的古典主義三段式處理,即將立面劃分為縱、橫三段,建築左右對稱,造型輪廓整齊、莊重雄偉,被稱為是理性美的代表。其內部裝潢則以巴洛克風格為主,少數廳堂為洛可可風格。


這是鏡廊-


鏡廊建於1678年,1684年竣工。長73公尺,寬10.5公尺,高13公尺,一面是17扇朝向花園的巨大拱形窗門,另一面則是與拱形窗門相對的17個拱形鏡面,每個門上有7行21個鏡子,共裝飾著357面鏡子。鏡廊天頂繪畫描繪了路易十四歷次征戰獲勝的場面,展現從戰爭走向和平的過程。 大廳正中的兩幅天頂畫題為「國王親手治理」和「法國鄰居力量展示的豪華場面」。


法國凡爾賽宮鏡廊經過3年的修復於2007年6月26日(626剛好是我生日ㄝ....好巧)正式向公眾開放。 這是鏡廊建成以來,對它最全面、規模最大的修修葺工程。修復工程從2003年開始,由棼奇公司資助,耗資達1,200萬歐元(1,613 萬美元)。工程恢復了路易十四時代的裝飾建築師居里‧阿爾都安‧芒薩爾(Jules Hardouin Mansart)和皇家第一畫師查理‧勒布朗(Charles Le Brun)的畫作和雕塑原貌。











寄件者 法國蜜月 Day10+11










寄件者 法國蜜月 Day10+11










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參觀凡爾賽宮需要非常大的勇氣,怎說呢??人比羅浮宮多了好幾倍,像我這種矮個子的,覺得呼吸困難,完全沒有新鮮空氣啊,而解說員在講解下一間房間的畫或是裝飾品時,我整個人還被人潮擠在上一間,遲遲無法動彈,所以要練就瘋狂尾隨解說員的功夫,你才能聽到講解啊~各位,動作要快!懂嗎?!


金碧輝煌、除了要人擠人之外,還得搶到先機拍照,不時還得仰望天花板的雕刻跟彩繪及畫作,我想參觀一趟,可以消耗很多的卡路里......











寄件者 法國蜜月 Day10+11

 


路易14











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 路易14的床











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 富麗堂皇的皇宮,一定要搭上一個花園啊,導遊一直叮嚀我們,不要走太遠,我這是從樓梯上往下照的,大到一個不行,我看不到花園的盡頭啊......這讓我想到凡爾賽玫瑰這卡通,好像有一幕這花園的場景,超大超大超豪華,我大概只想得到這形容詞了....











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 我們隨意在皇宮外走走,因為不能走遠啊,所以真的是慢慢晃











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 下一站是--巴黎聖母院











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聖母院位在巴黎塞納河中的西提島上,是巴黎最宏偉最迷人的一座大教堂,謹嚴完美對稱是西方中古世紀最卓越的哥德式藝術風格建築物,更是法國文明的徵象。開始建於 1163 年,是巴黎大主教莫里斯·德·蘇利決定興建的,整座教堂在 1345 年才全部建成,歷時 180 多年。











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巴黎聖母院是一座典型的歌德式教堂,之所以聞名於世,主要因為它是歐洲建築史上一個劃時代的標誌。聖母院的正外立面風格獨特,結構嚴謹,看上去十分雄偉莊嚴。它被壁柱縱向分隔為三大塊;三條裝飾帶又將它橫向劃分為三部分,其中,最下面有三個內凹的門洞。門洞上方是所謂的「國王廊」,上有分別代表以色列和猶太國歷代國王的二十八尊雕塑。1793 年,大革命中的巴黎人民將其誤認作他們痛恨的法國國王的形象而將它們搗毀。但是後來,雕像又重新被復原並放回原位。「國王廊」上面為中央部分,兩側為兩個巨大的石質中欞窗子,中間一個玫瑰花形的大圓窗,其直徑約 10 公尺,建於 1220 年至 1225 年。中央供奉著聖母聖嬰,兩邊立著天使的塑像。兩側立的是亞當和夏娃的塑像。


這三個大門根本就是雕塑的極緻表現,分別訴說著聖母、耶穌和聖母母親的故事。











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教堂內部有好多彩繪玻璃,真的是非常美麗!!











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很多景點都有這種紀念硬幣,我們也不免俗買了一個~留做紀念!!(這張我看起來怎像剛睡醒啊....)











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教堂內合影











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 這塔樓非常出名,要排隊一陣子才能上去,但是我們實在沒有充裕的時間,於是只能在外面拍拍照


 











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今日中餐自理,於是我們就在聖母院旁邊找了一家餐廳吃飯











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大頭仍舊是點他最愛的麵











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而我在菜單上沒看到我想吃的(其實有一半也是看不懂,因為都是法文...),但在外面的餐櫃中看到我想吃的...cheese烤土司,哇,我最愛這種東西了啦....趕緊跟老闆比手畫腳跟他說我要點這個!!出門在外語言不通沒關係,body language才是王道啊!!











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 看看這濃厚的吐司+火腿,再配上一杯咖啡,真是滿足!!











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 午餐過後,我們要來遊塞納河,於是又再度看到白天的巴黎鐵塔











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買了船票,室內是玻璃屋,但是中午過後,可想而知室內悶熱、室外酷熱......我們選擇坐在室外,期盼有一絲絲的涼風....











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很大像電話的東西,是解說機器,上方雖然有顯示中文按鈕,但是有時候好像又不是說中文....











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遊河沿途景致











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奇怪,法國人下午不用上班嗎? 不少人就這樣悠閒的坐在河岸邊











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對!下午大熱天遊河到一半的結果就是--大家呈現半中暑狀態,我也是到一半就不知道是太熱睡著還是昏倒了.....真的曬到受不了,我想應該是下午遊河的票卷比較便宜吧............明明晚上遊河才有fu啊,尤其是船有來回,其實傍晚太陽快下山遊河才是最棒的,可以同時看到白天跟夜晚的景致....(我來當導遊算了...)











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 法國的最後一站-香榭里榭大道&凱旋門











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有一點點的自由時間,趕緊在這街道穿梭











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進入了又是排隊排到昏頭的店-LADUREE


為的就是他的美味馬卡龍,此刻的我正無奈地等待著











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抱歉,店員很兇,一直制止大家拍照,所以照片只有這幾張



這麼小小盒,裡面只有6個,要價台幣約$650左右吧,大頭一直叫我別買太多,有嚐到味道就好,哈哈哈,因為實在貴三三啊,不過我要在此表揚一下大頭先生,他自己不愛吃甜食,但還是很大方讓我買啦,我一個人就吃掉5個了.....XD,而且還得小心地提上飛機。











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不斷買買買,連到機場都還在買,好可怕啊~











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手工餅乾剩下一點點,等候飛機的時刻肚子餓就拿起來全部吃光光了.....(又是一樣大頭先生吃很少的東西...)套句他常說的話:妳老是吃一些有的沒的.......沒辦法,我愛吃零食啊~











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回程搭法國航空到香港,法國航空的飛機餐跟座位都比荷蘭航空更好一些(個人觀感)。但是很糟糕的是--行李竟然不讓我們直掛台北,只能到香港....但是導遊的卻可以,這是什麼跟什麼啊?!


而且回程一坐上飛機,不知道為什麼,就開始覺得好累好想睡,一上飛機就開始閃電+大雷雨,我在飛機裡睡了一個小時,竟然飛機還沒起飛.....,這時候我也顧不得之後行李還要先拿出來再check in的事情了,就讓行李流浪一下吧~











寄件者 法國蜜月 Day10+11










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到了香港,要轉國泰航空回台北,由於從法國回來時間delay,所以接不上原定班機(加上還有行李問題),國泰航空表示要幫我們去法航拿行李,但是導遊的機票是行李直掛台北,所以....她竟然....就先去趕飛機了.....這真的是令很多團員們傻眼,其中有一對夫婦原本還要從台北飛高雄,只見他們自己在國泰航空櫃台延所有班機跟聯絡所有事宜,後來不知道是幾點才搭上飛機的~











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等待中....











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國泰航空飛機餐











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回台北之後,行李轉盤都轉完了,還是沒見到我們的行李,於是詢問之下才知道,即使搭了下一班機,行李還是來不及趕上,於是我們行李還在"下一班"飛機上....,因為有電腦在行李裡,所以我們又再機場多等40分鐘.....


這次旅途,發生了很多事情,讓人覺得旅行社真的有疏失,有空再來寫一篇吧~


法國蜜月之行,就這樣結束了,我想我有機會,會再去自助吧~


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