阿吉師義大利麵出爐
材料:洋蔥、大蒜、義大利麵、義大利麵醬、絞肉、蕃茄、起司粉、月桂葉、迷迭香葉
做法:
1.水滾後加鹽(Jessie提供)及油能使麵條不要黏在一起,再將麵條放下去,我煮了大概12分鐘吧!邊煮邊攪拌
2.水煮蕃茄去皮,然後將蕃茄切小,就有新鮮蕃茄醬囉
3.先將絞肉炒半熟,把油瀝一下!
4.將洋蔥、大蒜切丁入鍋炒,再陸續放入義大利麵醬、蕃茄、月桂葉、迷迭香葉、最後放入義大利麵,煮到自己滿意就行囉!
5.加上起司粉—大功告成!
阿吉師義大利麵出爐
材料:洋蔥、大蒜、義大利麵、義大利麵醬、絞肉、蕃茄、起司粉、月桂葉、迷迭香葉
做法:
1.水滾後加鹽(Jessie提供)及油能使麵條不要黏在一起,再將麵條放下去,我煮了大概12分鐘吧!邊煮邊攪拌
2.水煮蕃茄去皮,然後將蕃茄切小,就有新鮮蕃茄醬囉
3.先將絞肉炒半熟,把油瀝一下!
4.將洋蔥、大蒜切丁入鍋炒,再陸續放入義大利麵醬、蕃茄、月桂葉、迷迭香葉、最後放入義大利麵,煮到自己滿意就行囉!
5.加上起司粉—大功告成!
2 意見:
煮面時 同時可以在水中加入特純橄欖油 (extra-virgin olive oil)
拿起來的時候 也可以再加一點特純橄欖油 就不會年在一起啦
-由荷蘭人與奧地利人在哥本哈根所提供
你還挺愛自己煮耶
賢慧!!
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