養成運動習慣!

雖然說小摺這玩意已經流行了好一陣子，但是之前也從沒有想過要買他！大家都一窩蜂的時候，我就沒這動力！

直到最近，總覺得好像已經"幾年"沒有運動了，真的叫我跑步，我又不愛！登山...也太累！但總不能每個假日都窩在家裡看著肚子上的肥肉一圈一圈的膨脹吧....好嚇人！

然後有一天心血來潮吵著咱家小頭說：我們假日可以一起來騎腳踏車啦！

小頭剛開始相當遲疑.....再遲疑....一再遲疑....後來一起去問了2家車行，但是因為假日實在太多其他事情，(一下參加別人婚禮.一下又去哪邊聚會...)於是停頓了好幾星期，感覺熱度稍減....

結果有一天小頭問：腳踏車哩？不是要買嗎？最近突然很想買！

哇....版主難得聽到終於有一件事情可以吸引能躺就不坐、能坐就不站的小頭先生，當然要打鐵趁熱.....就算用跑的也要跑去買！！

於是咱們新家就有了2台小摺囉～(還好還有一間房間可以堆東西....現在好像雜物間)

沒想到買了之後....又隔了2星期(我們活動也太多了....)，怎樣撥空都要騎～於是有一天傍晚開車載著小摺來到了秀朗橋頭～

很久沒有騎腳踏車的我剛開始還有點不太習慣....不過會就是會～當然馬上就抓到感覺啦～

中途休息時有電話打進來...好久沒運動的我好開心唷！

好多人都在戶外運動～大家要走出戶外啊！真的！

涼涼的風吹在臉上，好開心～我喜歡這種優閒的感覺....頓時心情覺得開闊起來～

不知不覺騎到新店啦～

原來中和跟新店這麼近喔.....!!

裝備不太及格的我，還沒有買置物袋！背這小包包有點卡卡的～

即將轉變成陽光男的小頭先生！(期待中...期待中...)

沒想到小小的河濱公園就能讓人心情放鬆....

我的白色小摺～

裝上我最愛的小綠車鈴～

太晚出發，不知不覺天色就變黑了～而我們也不知不覺運動了1hr囉～

原來...風景這麼美～

這是斜坡，請用牽的唷！

雖然已經是晚上7點，但是來夜騎的人還真是絡繹不絕！但是礙於版主眼睛不好，晚上視線不佳，為了安全考量，只好先打道回府也～

現在先騎陽春版的小摺，等到真的培養成興趣後，我想捷安特就離我不遠啦！哈哈哈！加油加油～

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加州燒烤堡

愛吃美式漢堡的我，一天中午跟著同事來吃這家沒有嚐過的加州燒烤堡~據說他有幾家店，我今天來的是位於敦化南路SOGO旁邊的這家~

中午吃飯時間人很多，裡面充滿了美式漢堡該有的樣子~黑板+高腳椅+不怎麼大的吃飯空間~

黑板上密密麻麻的餐，頓時看得我眼花撩亂....後來同事們都點起司牛肉堡，原本我想點豆腐堡，但是又覺得過於冒險，於是點了個烤雞堡~

明明就吃不到別人的牛肉堡，也不知道為什麼硬是要點不一樣的~純粹只是覺得都點一樣的有點無聊....(這理由應該更無聊吧！)

這是同事們點的牛肉堡，據說吃起來還不錯....等我有機會下次自己吃吃看好了！

牛肉堡組合成功的樣子！看起來真的很美味啊！(口水直流中...)

接下來烤雞堡上場囉～





唷～沒想到這肉很不賴～很多烤雞堡最恐怖的就在於肉很乾！但是他的肉汁有鎖在裡面唷～味道不錯！吃的時候香味四溢....呵呵^^

另外值得推薦的是薯條，炸得很不賴！不像很多速食店超愛炸那種"乾扁四季豆"風格的爛薯條，這裡的外酥內脆頗不賴～







不太清楚為什麼團團圓圓也要吃漢堡......

這是臨時起意去吃的，所以相機也是跟同事借的，因為同事的ISO值調得比較高，所以感覺照片比較多雜訊....

加州燒烤堡(敦化店)

地址：台北市敦化南路1段238巷1號

電話：02-87719423

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汗皰疹

OH MY GOD....我的左手4根手指頭，請問你們怎麼了??????

好像妖怪，長滿水泡啊!!!!!還都只集中在第一個指節，原本想說這什麼怪病?看看他會不會長滿兩隻手?!

等待了一天，他非但沒有長到右手去，還讓我打字超痛、最恐怖的是....超爆癢!!!!實在太折磨人了吧!!!受不了!我要去看醫生啦!!!

病患：醫生，請問我的左手手指頭怎麼了?

醫生：喔...你這個是汗皰疹!

病患等待醫生繼續說...(但是醫生都是沉默寡言的!)

病患：請問怎麼會這樣？

醫生：這是不明原因引起，可能是氣候變化、壓力大、情緒問題、睡眠不足....不過不會傳染！

病患：啥時會好？

醫生：這不一定唷！有人3天、有人1星期、有人的情況就一直是這樣....(病患終於聽到重點!)

病患：一直是這樣？(OMG...我全身上下最美的就是手了....不會吧!)

醫生：給你藥吃，手會很癢請不要拿針刺破水泡(病患心想：這麼多ㄝ...要刺到民國幾年？）

手不舒服時就擦藥膏吧！這樣就可以了！

病患繳交了$150元後黯然的離開診所～(外加手真是奇癢無比！）

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回家自己google一下....

汗皰疹形成的原因，目前仍未完全研究清楚，許多學者都提出不同的假設。雖然許多病人可能合併有手掌及腳掌的多汗症，但可以確定的是，汗皰疹並不是因為汗腺開口被阻塞，或汗管積了很多汗而膨大所引起的。



目前認為其形成的原因如下：



●異位性皮膚炎：



在異位性皮膚炎的病患中，有些人會出現手與腳的汗皰疹。但是反過來說，得到汗皰疹，並不表示一定有異位性皮膚炎，民眾不必過度緊張。



●外在因素：



如對金屬的鎳、鈷、鉻，或香料、香脂、染髮劑，或某些食物過敏，或對感染的黴菌、細菌過敏等。這些外來的「半過敏原」進入皮膚後，會與皮膚中的某些蛋白質結合，形成一個完整的過敏原，進而引發身體的免疫反應，而誘發汗皰疹。



●情緒及環境因素：



熬夜、睡眠不足、壓力大、季節交替、極熱或極冷的溫度、陽光、濕度變化等。



汗皰疹在急性期主要可見兩側手掌、腳掌或手指、腳趾側面有許多劇癢且散在或聚集的小水泡或丘疹，水泡通常很深且不會破開，常常會讓病人感覺「抓不到癢處」。若水泡被病人抓破，則會呈現流湯的現象，甚至引起細菌感染，而形成膿痂疹。若沒有被抓破，則這些水泡在一、兩週或治療後會自然吸收乾掉，而形成類圓形的乾皮屑輪，然後恢復成正常皮膚。在慢性期時，手掌及腳掌會有過度角化的厚皮形成，皮膚呈現乾燥、脫皮、龜裂而有疼痛感。



最容易與汗皰疹混淆的皮膚病就是黴菌感染，包括足癬、手癬或念珠菌感染。另外，過敏性接觸性皮膚炎、刺激性接觸性皮膚炎、乾癬及扁平苔癬等，臨床表現有時也與汗皰疹很相似。除了臨床型態的觀察外，有時尚須借助顯微鏡、細菌培養、黴菌培養、切片檢查、貼膚試驗或抽血檢查（過敏原、過敏指數）等，作進一步的確認。



在治療上，需要依病程階段選擇不一樣的治療法。若在急性期產生較大的水泡，則可在消毒無菌的情況下，將其中的組織液釋放出來。若是被抓破而流湯，以短期三天的濕敷，並配合適當水性或凝膠型基劑的外用藥膏及止汗劑，可使病灶快速收斂。若是處於脫皮、乾裂的時期，則要使用較滋潤的乳霜或油膏基劑的外用藥來治療，以潤滑皮膚，協助脫屑快速改善。



程度較嚴重者，可以短期口服藥物治療，讓症狀快速緩解，以免「癢→抓→產生濕疹→更癢」的惡性循環持續進行。少數一整年汗皰疹一直發個不停的病患，可以考慮紫外線光療法，或是使用較強的口服免疫抑制劑。特別要注意的是，若有合併細菌感染或黴菌感染，要同時給予適當的治療。



另外，由於皮膚在發生此一濕疹變化的同時，表皮障壁會暫時受損，因此加強手部的保濕非常重要。平時洗手的次數不宜太多，且最好使用不含皂鹼的洗手乳。手部保濕乳液一天應使用數次，且同樣應配合病情選用不同劑型，最好是不含香料。如此，可加快受損皮膚的修復速度。



在生活型態上，應適度釋放自己，不管是生活上、工作上及家庭上的壓力，不要熬夜，且睡眠時間要充足。在飲食上，對於反覆發作的病人，或者貼膚試驗已證實對金屬過敏的病人，可考慮減少食用含鎳、鈷及鉻較高的食物，有些病患有不錯的效果。



以下將較常見者列出供參考：



●鎳：罐頭食物，以含鎳的廚具所烹煮的食物，鯡魚、牡蠣、龍鬚菜、豆類、香菇、洋蔥、玉米、菠菜、番茄、全麥粉、梨子、大黃（一種中藥）、茶葉、可可、巧克力及烘焙粉等。



●鈷：杏仁、豆類、啤酒、甜菜、包心菜、丁香、可可、巧克力、咖啡、肝臟、堅果類、扇貝、茶葉、全麥粉等。



●鉻：酵母菌發酵產品（如啤酒）、起司、乳酪、全穀、全麥、麥麴、糙米、小米、玉米、堅果類、粗製紅糖（非白糖）、葡萄汁、肉類（如牛肉、雞肉）、肝臟、甲殼類（如蛤）等。

本文作者【林政賢醫師】

本文由【KingNet國家網路醫院】提供

 

好吧~這是手指頭最新近況..難看得要命～像蛇一樣嚴重脫皮！但是還沒有好啊！我的手很乾沒錯！因為醫生叫我不能用肥皂、不要用酒精、而我的乳液都有香料啊....所以都不敢抹!(泣！！)

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紗舞縭鍋物壽司屋

走進紗舞縭,乾乾淨靜又有點低調的擺設，正是我喜歡的感覺~

裡面除了有鍋之外，也有供應其他的飯跟壽司...等,選擇頗多~

嘎嘎愛吃鍋,所以他點了五花牛肉鍋.....這是青菜盤,還蠻豐富的唷!

瞧瞧這肉跟油花，美的ㄌㄟ!看起來就是不錯吃的樣子唷!

接下來是我點的囉~我點鮮魚套餐，這是前菜沙拉~也是少油的健康料理啊!

味增豆腐魚湯是也!

他在MENU中有12種魚，可選2種，你可以選擇吃法-生魚片OR握壽司OR井飯(找不到字..應該要唸ㄉㄨㄥˋ)

我是農夫，所以一定要有飯....主菜拿來時，我發現除了我點的2種魚之外，還多了蝦子跟鮪魚唷!~~

生魚好新鮮，好好吃!!整個就是很清爽，感覺營養多多，熱量少少!!!

這是小鳥胃荷婷點的握壽司...我看他根本沒有吃到2個...

加點的香烤鮪魚酪梨壽司，阿呀...味道真讚! ~外面煎過的壽司飯，口感帶點酥脆，加上新鮮的生魚片跟酪梨，簡直是絕配!推~~~

看仔細...

甜點可以三選一唷!養身紫米麻糬紅豆湯or蛋糕or芝麻霜淇淋，三樣我都好愛唷!!不過我還是選了很偏愛的紅豆....我整碗喝光光啦!

別人的霜淇淋...沒辦法幫忙嚐味道唷~呵呵

蛋糕的味道都很不賴唷~不會過甜，抹茶的味道很濃唷!

這奶油蛋糕也是我的最愛之一，只要奶油是甜甜的那種，我都愛啊!!!我愛甜食!!!!!

整體來說，餐點都在水準之上，無論你要吃火鍋或是飯，這裡通通都有~重點是價位是合理的唷!

紗舞縭

台北市大安路一段81號

TEL:2773-1386

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鶴家

在復興南路的巷弄內，店面感覺低調，但是這可愛的日本招財貓卻又高調的展示自己"趕快來這吃飯啊"!

說不上華麗，就是樸實乾淨的擺設(不過通常越是這樣,東西就越不錯吃唷!)

首先其他人先點了個蛋捲，成不成功就是要看裡面的湯汁囉~嚐了一口後...嗯~果然好吃!

主菜的一些炸物，外酥內鮮，推!

這是咖哩烏龍麵，這可是"手打烏龍麵"，從日本遠道而來的唷!也算是招牌~

果然Q彈有勁，烏龍麵就是要這樣才好吃啊~(我真的很怕吃到難吃的麵條...哈)

媽媽說前輩子一定是農夫的我，明知道招牌是烏龍麵，卻怎麼要都要點飯才行!但是其實看看前面照片，點麵還是附一碗飯啊...，看這咖哩豬排飯份量很足，瞧這咖哩醬，拌飯最對味了!

炸的真好!裡面的肉汁都沒有流失唷~看看這份量，飯大概有2碗半吧!加上這一大塊豬排，雖然很撐，但是我還是全部吃光光了....好吃唷~

隨餐附的甜點好可愛唷~很像假的模型，但是他的外皮是相當軟Q的那種，又是我最愛的紅豆餡，二話不說:吃光光~~~

推薦給愛吃烏龍麵跟咖哩的人，有機會要去嚐嚐看唷~

鶴家

台北市復興南路一段107巷5弄2號

TEL: (02)8773-5185

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阿吉師的創作-有點過鹹之紅燒番茄牛肉麵

 

話說...阿吉師一直以來並沒有要朝著"賢慧"的路線前進,畢竟不太適合本人~我還是比較適合走貴婦之"英英美代子"的style,但還好我有著一種"三分鐘熱度"的特質,所以常常神來一筆對於某些事情會熱衷一下~至於會持續多久....不是很清楚唷~

首先有一天,腦中飄過牛肉麵.....突然想到不知道難度會不會很高,抱著挑戰一下的心情來嘗試....於是一大早就到超市去買了牛肉,還有一堆自認為應該用得到的醬料跟材料(P.S.告訴大家,千萬不要用很便宜的味X醬油,家裡原本那瓶實在是太難吃了!我已經不願意再打開他!所以本人之後為了投資醬油,是不惜成本的!)把所有很重的東西提回家後就開始了我的創作~

這是澳洲牌子的牛肋條~裡面有3條,價格大概$300多元吧~

一條可以切成10-12塊不等(2人份),不要切太小,煮的時候會縮水吧~這樣算起來比外面牛肉麵划算多了~

首先先把牛肋條川燙一下,備用

再來另起一鍋,將我最愛的洋蔥跟蒜炒香,變色...

抱歉...其他的步驟沒辦法照給大家看,因為霧茫茫...所以用寫的~

之後陸續加入薑片、調味料(醬油、醬油膏、番茄醬、豆瓣醬、胡椒粉)、,再加米酒..炒炒炒,把香味炒出來~

繼續加入新鮮番茄,炒到全部糊掉,悶他個30-40分鐘,把味道全部鎖在肉裡面~

然後煮一鍋高湯,把剛剛的東西全部都放進來,加入冰糖還有芹菜,給他燉個1.5 hr,

就完成啦~~~之後起鍋時再加一些新鮮番茄跟香菜,這樣顏色比較美啊~(其實是純粹為了美感而放的)

我已經非常小心的添加醬油(用量很少),所以不是他的問題,後來回想時,有可能是加入高湯一起煮的過程中,我只顧了前段的味道,燉的時候,因為太過無聊就跑去洗頭.....以至於燉好之後湯頭有點鹹....不過肉的味道倒是剛剛好~就只好吃完之後多喝一點茶來平均一下好了~但賣相應該還算可以吧~

不要問我調味料的用量...我說了:我並非走賢慧路線,煮菜都是憑感覺的..............所以有些東西都是很隨性的放~

我把做菜當成創作藝術品啦~開心就好!!

對了,我在吃之前有撈油,所以可想而知外面美味的牛肉麵....熱量應該超高的!!!!!!

此次阿吉師紅燒番茄牛肉麵-半成功!等我哪天想到的時候,再來重試一遍吧~

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好人好事代表

今天獲得獎項的人士,堅決不願意透露長相,所以只有側臉提供大家觀賞~

雖然老是上演著我堅決開窗戶讓空氣流通,他堅決外出時要把窗戶全部都關上的戲碼,但是呢!其實無論關上或是打開,住在高樓層都會有好多的灰塵啊....那既然這樣....何不把他打開呢...

結果--到現在還沒有結果啦!就是我開他關...看誰當下妥協...

不過常常都會看到有人回家就拿著可愛的小飛利浦在家裡走來走去....好吧!頒獎給你!辛苦囉!!

 

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滿月蛋糕

光看這外型,就著實讓人想要趕快打開他...然後品嘗一下味道~這牌子相信大家都不陌生~也是我愛吃的其中一個品牌~

公司的同事Amanda的女兒滿月啦~他們很"功夫"地訂做了這款很可愛的蛋糕給同事分享他們的喜悅~

精緻小巧的包裝,就已經大大加分,這是"草莓口味"地,口感也是相當不錯的~即使放到冰箱再拿出來吃,味道還是一樣好唷~

希望大家有女兒滿月通通都去訂這款蛋糕(不同口味)....這樣我就可以吃遍他家所有商品啦~

也祝Amanda的女兒健康快樂地長大唷~

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