2009年10月31日 星期六



愛吃燒臘的一定要來嚐嚐看~這可是連日本電視台都要遠到香港採訪的唷~所以他的臘味飯真的是非常厲害的啦!


剛開始到這家店時,非常懷疑,怎麼有兩家龍記連在一起,後來老闆看到我們一臉觀光客的樣子,很熱情地告訴我們:兩家是同一家啦!一進去老闆就問我們哪裡來的,我就回答台灣,老闆就說:喔~陳水扁那邊的,現在是小馬哥,我就笑笑說:是啊~是啊~老闆隨口聊聊說:你們比較喜歡誰啊?在外不談政治的我就回答了一個絕對安全的答案:經濟好就好,誰當都一樣!這答案果然得到老闆的大力贊同~不過我講的也是事實,當然後面要補一句-前提是不要把台灣賣掉的人來當,都好!


不是這家店生意不好只有我們兩,而是有人又再度睡到自然醒,這是Brunch,我想應該沒有人11點出頭就來吃燒臘吧!等到12點過後,位置早就坐滿囉!


@此張照片的主角相當融入龍記飯店的Style





@記得要洗筷子唷!




@脆皮乳豬飯-外皮酥脆,推!




@雙拼-愛吃燒臘飯的我,筷子再度停不下來啦....雖然香港的餐不像台灣人有幾樣配菜,不過主菜真的就是主角啊~只要主角味道對了,其他就沒有這麼重要了!



我突然有個想法,以後想吃鏞記不如來這點半隻回去,價格平民化,重點是美味不打折唷!


龍記飯店

地址:中環結志街5號

營業時間:8:00am-10:00pm



 




 



吃完龍記後,我吵著要繼續品嚐美食,因為深怕在香港短短的幾天,沒辦法把美食都吃光光...於是來到了這-泰昌餅家,據說是殖民時期最後一位港督彭定康最愛的一家餅店唷~


@店內有賣好多東西唷~據說除了蛋撻外,沙翁、菠蘿包、餅干、芝士蛋糕等等都是招牌,可是我現在的胃真的只能再裝下2樣甜點而已!










@決定就買招牌蛋撻跟沙翁來嚐嚐看







@這蛋撻特別之處就是他的餅皮並非用酥皮,而是用杏仁曲奇餅


這跟澳門的葡式蛋撻就真的差別很大囉,所以外皮跟餅乾一樣酥酥脆脆,內餡散發出陣陣的奶蛋香,順口而不膩,好吃ㄝ!



@沙翁


據說下午2:00後才會有(我也是後來看資料才知道的),非常幸運我們有吃到他!


咬下一口感覺很像台灣的雙胞胎,以前叫做炸蛋球,原料是雞蛋、麵粉、水、牛油,做好的麵粉團放到油鍋炸,炸好之後再灑上砂糖,就是沙翁啦!


好吃的沙翁要新鮮,咬下去要蓬鬆有蛋香味,又不會太油或太甜。蛋撻跟沙翁是在茶樓跟舊式茶餐廳的甜品,現在已經比較少見,雖然蛋塔現在已經移到麵包店販賣,蛋是沙翁卻漸漸消失中,有機會就來品嚐一下吧!



泰昌餅家


 中環擺花街35號地下

營業時間

星期一至星期六 7:30am - 8:30pm

星期日及公眾假期 8:30am - 7:30pm


 



這是今日的Brunch,誰叫有人每天都睡到自然醒....當然就只好把美食濃縮成一餐,這是啥意思呢?意思就是當我們吃完這個粥之後,繼續去第二家餐廳吃飯(請見之後的中環食記-蘭芳園)...我的肚子都要爆炸了!


美食總是要排隊的....還好沒有排非常久~


@菜單


@又是個坐無虛席






@先上了醬油跟薑-搭配魚肉一起吃的~




@上菜啦-魚腩魚骨粥跟香煎魚餅




@魚腩魚骨粥-原本小頭先生要一人點一碗,我非常堅持告訴他:NO!因為有做功課的我知道這一碗粥非比尋常~


好大一碗,料多實在,就是整條魚下去煮的ㄇㄟ...魚肉嫩滑、鮮美,湯頭是豬骨熬的,為什不用魚骨熬?!據說是因為豬骨為底的湯頭-百搭!搭配魚肉跟牛肉都ok!




@香煎魚餅-多點了這道,嚐起來QQ的,還不賴!





@我拿小碗分食著吃,魚肉還是可以盛到滿滿一碗,果然料多實在!





連平常不愛吃粥的小頭先生都覺得好吃唷!



生記粥品

地址:上環畢街7-9號地下

營業時間:06:30 - 21:00 (週日休)



到香港後迅速將行李放好後就按著地圖來到這間店,現在是下午3:00,但是餐廳內卻坐無虛席...






@被日本人奉為「香港美食大神」,在東南亞擁有「筆刁嘴辣」盛名的作者蔡瀾推薦!





人這麼多,在香港吃東西都要與人併桌~



@咖哩筋腩伊-人客喔~怎麼可以這麼好吃,牛筋跟牛腩好多,牛筋呢...Q度剛剛好,牛腩呢..軟但是不爛,這湯頭口味比較重(不過我超愛),湯汁看起來好像很濃稠,其實是清的ㄝ~咖哩味道濃郁,真的嚐了一口之後,嘴巴停不下來啊....這時候已經忘記出發前跟自己說:美食別吃太多,以免肥油上身之類的話了....肥油就等回台灣再慢慢減好了!


 



@上湯肥牛伊麵-據說這裡的湯是不加味精的~湯頭的清香越喝越有感覺~




@上湯牛腩河粉-第三碗....,因為有人特愛吃麵食,之前常常都是他吃麵、我吃飯,但是這會他要多點幾碗我都贊成,因為實在好吃到破表~牛腩之美味真的無法言喻....




@絲襪奶茶-來香港不知道為何,總覺得她們的奶茶特好喝~所以到哪都要點奶茶!



這餐隨隨便便吃下來就將近$410台幣.....但是真的值得啦!


這家店最有名的是-上湯牛爽腩,那為什麼沒點呢...?抱歉唷~不是想點就有,太早太晚都點不到唷!據說要下午5點左右才有機會吃得到...我想大頭先生如果等到下午5:00才吃東西,他應該會昏倒在路邊吧!


九記牛腩

2009年10月21日 星期三


今天其實重點是在"試相機",沒想到小老闆一聲令下,所有人馬上集合完畢~上網搜尋一下後,看到這間店好像評價不錯,就跟各位姊姊們推薦來嚐嚐看~


有名的就是這一味-咖哩烏龍套餐,所以大家都點一樣的....



上菜啦~附上生菜沙拉跟玄米飯~





要趁熱把蛋放進去攪拌唷~





好香的咖哩,好Q的烏龍麵,據說這裡的咖哩醬汁用22種水果及香料熬煮三天三夜來的真的不錯吃ㄝ~獲得在場的觀眾一致好評!(此時我鬆了一口氣...地點雖然是我找的,但是...我也沒吃過啦...)



玄米飯在把麵吃完後,放進咖哩醬汁裡攪拌後再吃~



飯後甜點也不賴!




以下為"美肌"功能拍出的照片~


今日與會人士-永遠都要美美的小老闆



專門來爆料的好脾氣芬姐&英如姐



還有擁有防水記憶卡但是相機不防水的搞笑華姐



還有我跟小金剛的媽啦...但是小金剛的媽公務繁忙,很晚才到...忙著吃飯,忘記拍了ㄝ....SORRY SORRY 啊~下次去品嘗其他美食時再補拍啊....




巢鴨 古奈屋

電話:(02)2751-3568

地址:台北市光復南路306號

2009年10月18日 星期日


基本上「瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店」是個頗為高檔的地方,我很開心有機會可以來住上一晚,不過這飯店名稱真的是比較難記一些~


無論是餐點或是飯店的內部,其實都很優,所以圖片很美,此篇重點就不在文字了~請各位好好欣賞吧!


@進飯店之前,每個人都要配戴上手環,可以自由進出公共區域



@一到飯店就直接到高雅的餐廳用餐



@飯店的角落-期許下次可以有更多優閒時間坐在這裡好好地看一本書!



@美食饗宴開始



@可愛的杯子裡裝的是湯唷~



@這是魚-老實說,我吃完這道時,已經有點飽了...



@主菜來也-雖然有點撐,但是刀叉還是停不下來



@飯後甜點




下午有一連串的課程...(省略)


 




 


@晚餐時間來臨



@中餐還在肚子裡,繼續享用下列美食








@自由的小鍾跟MS的介哥



@我跟Fran,此刻的我剛跟某位老闆乾了一大杯紅酒,眼睛有點迷濛...呵呵,不過本人是清醒的啦~Fran一喝酒就臉紅....我怎麼喝都這個顏色...好吃虧!





@終於可以進房間睡覺囉-和式



@不得不說這拖鞋真的是我在國內國外的飯店穿過最舒服的夾腳拖了...販賣部一雙賣$250,退房時大家都把他穿在腳上或打包回家了~


每個房間有一罐evian跟餅乾,餅乾在我跟法蘭聊天聊到快半夜三點,當消夜吃光了...(明明肚子就很飽...)


@再來最重要的就是浴室


TOTO衛浴,不賴!中午可愛的濃湯杯此時變成漱口杯了...



@AVEDA的洗髮精、沐浴乳、乳液


不過好像缺了潤髮乳....如果都有的話就更優囉~我很喜歡AVEDA的味道~


@浴缸旁有三種水可以選擇


經過實驗證明,泉水都是真的啦...不是假溫泉唷!


右下方是浴缸跟房間其實是用玻璃隔間,現在好像每間飯店都一定要來個小情趣...不過對我們這種人來說,進廁所第一件事情就是把窗簾拉上...


這飯店唯一讓我覺得需要改進的地方就是左下角的浴缸...高度大概到我的骨盆腔以下,要進出都要像跳橡皮筋一樣把腳抬得很高.......其實姿勢是非常醜的...如果旁邊的透明玻璃是要製造情趣效果,對一般身高的女生來說,只會製造出“笑果”吧.....我要抗議啦!這浴缸應該是專門給170公分以上的人使用吧!





@這鏡子-燈做在外圍,好特別,不知道哪裡買得到...真想擁有!




@LG電視+音響+DVD


我跟Fran真的不愛看電視,這電視從頭到尾只被我們使用了15分鐘左右吧~而且是我在洗澡,Fran開著他...還睡著...


@柔軟的床


@隔天一早Fran去開會,房間就只剩我一人,映入眼簾的就是這報紙


由於前天晚上聊到3點,一直很掙扎要不要去吃早餐....但是還是忍不住下樓了...



@我住的302房



@豐盛早餐


早餐並非自助式,有中西式可以選擇,我選的是中式....有人可可以跟我說,為什麼早餐如此豐盛嗎....?但是熱豆漿也真的太好喝了吧!


@早餐中這道我覺得最特別,裡面是蛋唷!味道不錯~



@吃完了1個多小時的早餐,Fran還在開會,於是決定回房間享受一下溫泉(錯誤示範...有誰吃很飽泡溫泉的啦!)


其實我中間有故意拖延一下時間,先洗個頭在泡...(心理作用,其實泡在浴池時,我還是覺得好飽...)


但是泡完之後真的很舒服唷~一直到我要check out的時候,其實我都還在微微流汗,真希望以後家裡就有溫泉...哈哈哈



@要離開飯店前,照一下飯店的酒吧,很不錯!





@這兩天外面都在下雨,所以這是下雨天時照的,相信如果有陽光,一定會更美!










@左邊是長廊上蠟燭,晚上會全部點亮,而且會發出淡淡的香味


有機會我會想再去一次唷~




後記:中午繼續到海鮮餐廳吃飯,可是我10:40才吃完早餐....這些海鮮真的很新鮮,很棒!我也很努力繼續吃,所以無論如何還是要貼一下照片讓大家欣賞一下囉~















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