2008年3月22日 星期六

國小時....


每天理所當然的唱著國歌跟國旗歌...老師說:要愛國、要愛中華民國


天真唱著所謂國父跟蔣公的紀念歌覺得是種光榮...


在學校要講國語,回家才講台語


國中時...


進電影院要站起來唱國歌,開始唸一堆我不愛的歷史地理...


高中時...


歷史跟地理課本各有8本,我疑惑望著他們,本國歷史裡面發生的地點我都沒去過、到底是在哪裡?京廣鐵路,要坐飛機去ㄝ~可以隨便進去玩一下嗎?....他不是在我住的土地上啊...


本國地理裡面涵蓋的四川省、廣東省、台灣省,但是明明他們是中華人民共和國,我們是中華民國啊!為什麼都在同一本本國歷史裡面???難道"本國"這兩個字這麼白話我都不懂?


為什麼歷史課本永遠要有一些怪怪的名字,還有正統不正統,我們叫漢族,別人都是禽獸(匈奴、羌...)


帶著一些疑惑,爲了聯考,還是唸了一些吧!(這些地方都好遙遠,根本記不起來,想當然是考不好!)


大學時...


歷史老師第一天上課,叫大家以不記名的方式回答兩個問題


1.請問我們的土地有多大?


2.人口多少?


3.首都在哪裡?


全班答案有以下2種類型


A.3萬6千平方公里、2千3百萬人、北京


B.3萬6千平方公里、11億、北京


其中,我回答A....


老師說:


回答A的人...請問你們有常常去北京嗎?


回答B的人...你們不覺得面積太小了?要容納11億人口...


這個時候,從小到大唸的歷史跟地理受到了嚴格的挑戰!對啊...我們國家到底是....多大、多少人、首都在哪啊?


漸漸的....我接觸了真正的台灣歷史,知道了黨外時期、二二八跟白色恐怖、了解鄭南融自焚、了解我們都不是這塊土地的原住民,我們是唐山公跟台灣原住民女人生的子孫,侵占了別人的土地、據為己有,只因為國民黨輸了退居台灣為了反攻大陸...而這塊土地還是以前正統政權不想要的蠻荒之地....我對於這塊土地有著深深的歉意!也了解到漢族沙文主義有多麼的可恥...


我開始認同了我生活的土地、我開始了解我們國家的困境、了解聯合國裡面早就有一個他們承認中國,那我們是誰?我們到底叫什麼?


後來我逐漸去了解政黨,參加青年營活動,知道民進黨是因為內部可以有不同的聲音,互相爭辯跟進步~但是到了該團結的時候、派系又可以有力量的整合,而國民黨的階級分明,派系鬥爭,年輕人很難有出頭天的機會!


記得2000年我第一次可以民選總統,我實在不能原諒一個欺騙我這麼多年的國民黨,對於民進黨有著深切的期待,因為有他們,台灣才能漸漸走向民主,他帶給我快樂跟希望,並且衷心期盼終結國民黨50多年黨庫國庫亂亂通的現象,我帶著熱情,自發性到阿扁總部,站在馬路中間,吶喊著、鼓吹著、叫大家要去投票!扁包、扁帽全部都有!


這8年來,我知道很多人失望了!我們不能說阿扁政府都沒錯!沒有人才是事實,因為即使你要接納國民黨的人,他們也不願意來幫你!


在野黨爲了重新取得政權,常因為反對而反對,故意不推動民生法案,讓整個國家停滯不前,但誰叫民進黨你已經取得政權,所以你要概括承受!人民是愚昧的,透過媒體的雙重標準、對於馬英九的寬容及包裝、你的罪就更無法推卸了!


這一次,我身邊有不少人,沒去投票,也有一些人含淚投票~我們衷心希望國家的運作要正常,希望執政跟在野黨要齊心努力,在監督之下逐漸進步~內鬥文化要消除!


只是.....現在看不到了~我想大家又回去以前的黨外時期,這個黨外還有500萬人對你死忠~你必須要帶著這些人民的希望,深切反省!


短期之內,我們看不到執政黨以外的另一個聲音了!台灣人民認為不吵鬧就是安定~看不到就沒有發生!


希望無論是誰,都能帶給台灣更美好的未來!愛自己的國家、珍惜民意、我一直認為國家認同很重要,自己都看不起自己,別人怎麼看得起你?


連戰今天說:還我公道....,我實在不明白為什麼藍軍贏就是還他公道...綠軍贏就當選無效?


我只很清楚的看到,每一次綠軍輸了,絶對不會遊行也不會主動鼓吹造成衝突,因為我們一直相信民主的可貴!即使中間的過程有爭議,但是不是輸就是贏,藍軍選前說會有"奧步"出現,現在沒出現可能又會說是因為他們先說了,所以綠軍不敢做!連電視政論名嘴們都說這次選舉太平和了~我實在無法理解,大家是唯恐天下不亂嗎?這是好的風氣,為何不鼓厲呢?台灣要一直進步才行!不要唱衰!


版主一向是個說風就是風說雨就是雨的人...說白話一點--也就是"衝動型購物者",玩過一次之後,就像小朋友吵著要吃糖,對它念念不忘~然後連續兩天"腰飽吵"(請用台語發音),原本某天晚上相約準備去把它買回家---結果當天晚上一個驚喜:鐺鐺鐺鐺~阿桃已經買好放在車上了啦!好開心好開心!真是一個了解我的貼心桃!


這塊板子還真是有夠重!大概有5kg吧~不過可以承受到136kg,應該頗符合大眾需求吧!



這就是日本人的貼心,用圖說告訴我們怎麼把它拿出來,一般人應該會像最右邊那樣用倒的吧!(當然我也會這樣)




打開之後像這樣,裡面還有正版遊戲片~




接下來必須要先殘酷的測一下BMI跟體重,還有身體的年齡~

(拍電視上的影像,所以照片都會黑黑的啦)這是我的BMI,有標準唷!這箭頭應該是說再輕一點就過輕的意思吧....哈哈哈




這當然是阿桃的BMI,雖然也是標準,不過可能是說再重一點就過胖囉!




接下來殘酷的事實來了........目前的身理年齡.................天啊~我跟阿桃都是40歲........果然沒運動是這樣的下場.....









然後機器可以設定要在多久之內減多少公斤......我給自己的設定:2星期內減1公斤(而且還自認為有沒有減根本沒差);我幫阿桃訂定的目標:2個月內減5公斤........阿桃眼睛張得大大的說:為什麼我需要減肥?我明明就是標準值以內!我說:你沒看到你的數值差一點就超過標準了嗎?未雨綢繆有聽過吧!更何況為什麼只有男人可以數落女人太胖?男人自己要先看看自己再去批評別人啊!保持良好身型,男女有責!&@**^....


只見阿桃默默沒說話,開始研究遊戲.....(請大家共同監督"他"唷~不用監督我啦~謝謝!


2008年3月21日 星期五

很多在台灣的朋友們都說台灣這幾年經濟很差、工作難找、薪水不漲、物價飛漲,所以結論就是一定要政黨輪替才能救經濟。在此我依自身留學英國的經驗提供小小淺見,讓大家多一些參考資訊。



我在英國留學,英國目前(2008年)法定最低工資是五英鎊多(之前匯率曾飆漲到1:67,現在英鎊跌了,故本文所提之匯率先以1:62計算,五鎊多約台 幣三百多元),台灣朋友乍聽之下欣羨不已,連在麥當勞打工一小時都賺三百多台幣耶!可是麥當勞一份普通全餐也要四鎊左右(約台幣250元左右),飲料、薯 條加大還要再加錢,現在麥當勞一杯熱可可都要1.09鎊(約台幣70元),而麥當勞已經是這裡外食中間偏低消費的商家,大家不難想像英國的消費有多高,連 吃一頓麥當勞對我來說都是奢侈的行為。這部分的例子只是要破除台灣媒體老是高唱國外所得高、唯有台灣人民苦哈哈的迷思,光看所得真的不準,這些高所得的國 家生活消費也高得驚人,我的室友不過是回台灣三週過農曆年,一回來就發現有些東西又漲價了。我2003年12月在倫敦看歌劇魅影音樂劇,當時最貴的全票票 價為42.5英鎊(約台幣2635元),2007年12月中再去倫敦,同一齣戲同樣等級的票價已經超過80英鎊(約台幣4960元以上),若要說台灣物價 飛漲,那跟英國比起來真的是小巫見大巫!



真的在國外生活過後,我覺得台灣生活好太多、方便、又安全。在英國遇到的中國人聽我說學成後要馬上回台灣賺錢都覺得不可思議,他們都很懷疑台灣有那麼好 嗎?台灣有比英國好嗎?但台灣真的太多方面都比英國好,光是安全感就贏一百分!在英國,絕大部分的商家下午五點關門,之後街上行人稀疏、只剩下餐廳、 pub還有人跡,路上不時有酒鬼叫囂,晚上(六七點就叫晚上了)沒事最好不要出門,連英國人自己都說治安差。英國的收入看起來比台灣高很多,可是稅賦也重 (註一),七扣八扣下來,加上生活消費水準太高,我真的不認為我在英國賺錢會過得比在台灣舒適優渥,況且再多的錢也買不到安全感、歸屬感、或免於種族歧視 的尊重。



另外要跟大家報告的一件事就是「兩岸共同市場」真的對台灣弊遠大於利。同樣地,我要從留學英國的經驗出發來分析這個論點。到英國留學的中國人越來越多,走 在路上(我在Newcastle,算是大城市),隨處可聽到中國人說的普通話。我遇到的中國人絕大多數都想留在英國,碩士畢業後寧願在快餐店當服務生也不 想回中國的人比比皆是,因為他們覺得在英國賺錢、存錢比較快,(說到這兒,可能有人會質疑我前面不是才說過英國生活物價高?其實這就像台灣開放東南亞外勞 一樣,雖然給他們的薪資極低、且台灣生活物價比東南亞高,但只要過得非常節儉,這些外勞還是可以存錢回鄉蓋房子。)這些中國人高學歷、高能力(當然這個定 義因人而異)、肯吃苦,薪資低也願屈就,因為其他國家的「薪資低」跟中國相比都是高薪了。從他們身上,我不難想像當台灣對中國開放就業、承認學歷後,台灣 人民會陷入多大的苦戰了。先不談台灣最後會不會跟中國統一(這部分很多台灣人不相信馬英九會這麼做,所以在此不討論這件事的可能性),但很明顯的,在競爭 力的部分,台灣大學生遠低於中國學生,不是說台灣學生比較笨或比較不努力,「競爭力」牽涉的因素太多,跟從小家庭教育、人格養成、社會風氣、個人期許等等 都息息相關。我遇到許多中國學生,他們都算菁英份子,中國的人口以億、甚至十億來計算,要在這麼多人當中出類拔萃,除了靠關係、靠實力、還要具備鬥爭性 格,像我這種資質一般、沒什麼家世背景、又不善好鬥的小老百姓若生在中國根本無法跟這些人競爭。將來他們到了台灣,肯定會無所不用其極在這裡賺錢生根,工 作的職位跟內容對他們來說不太重要,就算薪資比同等級職務的台灣人少還是比他們在中國好賺,而且在台灣的生活也自由、民主多了。在英國,中國人受語言、文 化之限制,加上英國政府積極管控(例如中國留學生一到英國就得到當地警察局註冊,之後只要換居住地址就要通知警察;非英國人找正職工作的條件相當嚴苛,不 少中國人其實都打「黑工」,雖然薪水會被老闆剝削,但可規避英國政府查緝),所以目前看來畢業後待在英國的中國人還沒到氾濫的地步。可是想想台灣,我們也 說普通話(北京話),文字也相通,當老闆雇用跟台灣人相同甚至更高能力的中國人卻不需要擔心有溝通問題還可給付更少薪資時,你是老闆的話你要不要雇用中國 人?



坦白說,我若拿了英國博士學位(現在還沒拿到,希望真的能順利畢業),我不見得要回台灣才能生存,「兩岸共同市場」的政策對我來說影響不會很大,但對你們 呢?對其他從沒離開過台灣、習於安逸、沒有跟中國人生活、競爭過的台灣年輕人來說呢?我並不是非支持民進黨不可,可是馬英九的主張實在太有利中國了,真令 人擔憂。連英國這種已開發大國都嚴格控管中國人在當地的居住與工作權,中國人打黑工的情況仍無法杜絕,小小的台灣卻即將要對中國敞開大門,以為台灣的未來 都繫於與中國的經貿關係,這是何等危險的政策。



民進黨這八年來執政成效不佳,政黨輪替似乎有理。但馬英九的經濟政策實在說服不了我,所得提高不見得生活品質能提高(就像我上面舉的英國生活例子),他的 親中態度也令我不安(如果今天國民黨候選人是王金平,那我絕對放心),加上國民黨已在立法院拿下約四分之三的席次,這其實早就「政黨輪替」了,國民黨日後 絕對能掌控民生法案的通過權、及許多政府機關首長的任命同意權而不會受到其他黨的杯葛。國民黨說「完全執政才能完全負責」,如果這句話有道理,那過去八年 來民進黨在立法院席次不到半數,所以他們沒有「完全執政」就不用為過去執政成效不彰負責嗎?政黨輪替的確重要,但一黨獨大不可能實現民主制衡,就如我上面 所述,國民黨立法院大勝已達到「政黨輪替」的實質意義,那麼為了民主制衡的目的,我衷心希望大家能投謝長廷一票。



我明白民主時代要選誰當總統是個人自由,所以我以上意見僅供參考。但我更希望不分藍綠,請大家一併支持入聯、返聯公投。台灣不被國際承認已經很可憐,若連 台灣人自己都不用公投向世界表明我們是主權獨立的國家,等到了國外才抱怨政府沒有力量、沒有管道保護我們免於他國人的欺負,那麼我們捫心自問自己有為台灣 的逆境做了什麼?雖然我是平凡老百姓,不像李遠哲得諾貝爾獎或像王建民揚威美國大聯盟而成為台灣之光為台灣打廣告,但是我有參加公投的權利、權力與能力, 如果這次公投能過,我會很高興我為改變台灣在國際間的逆境做出貢獻。無論公投綁大選的爭議為何,大家想想,當公投沒過時,外國人會想到公投是因為綁大選才 沒過的嗎?不會!外國人只會從表面認定台灣人想回歸中國,而且從此我在國外再也不能理直氣壯跟中國人說大部分的台灣人並不想成為中國人,從此我只能默不作 聲,因為我的想法只是少數台灣人的想法。雖然就算這次公投過半數不一定能讓台灣順利加入聯合國,但這是我們必須跨出的第一步。沒有具體民意的支持,將來我 們國家的領導人如何去說服國際承認台灣是主權獨立的國家呢?



我不是政治人物,也沒有人收買我,我只是根據自己的留學經驗來思考這次的總統大選與公投。現在我們不關心、也不了解政治的話,將來影響最大的是我們新一代 台灣人、是我們下一代的未來。就像過去若沒有許多人在台灣為民主犧牲,我們現在還有民選總統的機制嗎?如果你相信我所舉的例子也認同我的看法的話,歡迎轉 寄這篇文章給更多人參考,感恩!



註一:依照2007-2008英國稅務局規定:




1. 年收入5225英鎊以下免稅

2. 超過5225英鎊但低於7455英鎊的話,差額2230鎊的部分課稅10%

3. 超過7455英鎊但低於32370英鎊的話,中間差額課稅22%

4. 超過39825英鎊者課稅40%

英國的稅是先從個人每一筆所得裡先扣,等到會計年度到的時候累計個人一年所得才會知道真正適用的稅率,納稅人必需自己去跟政府要求退還被多扣的部分,不然 就充公了。我剛來英國時有在系上幫忙打幾小時的工,每小時薪資五英鎊,結果實得3.5鎊,稅都扣走了,我當時沒有national insurance number,問其他留學生都說退稅超麻煩,只好算了。只有一開始就知道年薪者,才不易被多扣稅。


以上文章來自於http://www.soga.tw/?action=blg&subaction=sa&BSN=2868的分享


版主只希望,在台灣生活的人,應該要愛自己的國家,我們擁有言論自由是一件多麼珍貴的事情!


對於一個一下說自己是香港人、中國人、新台灣人、選舉時又是台灣人,心裡卻是想當美國人的人,我還真是無法認同!誰說選總統跟擁有綠卡沒有關係?套一句朋友講的話:這樣去選正牌的歐巴馬不是更好嗎?他沒有自尊心難道我們也沒有?有聽過新加坡人說自己是中國人的嗎?有聽過美國人說自己是英國人嗎?我多少有讀點書,知道自尊兩個字怎麼寫!當你不認同國家請問怎麼拼經濟?是要拼中華民國的經濟還是中華人民共合國的經濟?


台灣人如果再不為自己的逆境努力,那麼別人更會看不起你!國會大多數都是國民黨,以前執政8年台灣停滯不前,難道多數的在野黨為反對而反對都不用負責?擋了所有民生法案難道都是正常的?不是藍的當選就來宣布當選無效接著一連串遊行消耗社會資源,這也都是正當的?


三通之後到底是中國大陸會受惠還是國民所得高的台灣會向下沉倫?三通之後老闆會幫我們加薪1萬?還是全世界的物價就不會上漲?外商會因為這樣所以就來工資比較高的台灣設廠?還是我們要自動降薪吸引別人來雇用?


多少人到大陸投資,是傾家蕩產空手而回的?不是媒體不報導,就沒有這回事!媒體都是統派媒體掌握大多數,積極幫藍消毒是他們最終目標!


現在沒有工作的人大部分都是勞工階級,或是眼高手低,對於後者那是自己找的,我沒有任何看法,但是三通之後勞工階級要怎麼跟對岸一堆人競爭呢?不要只妄想中國大陸會無條件跟你通,怎麼可能?


還有滿口愛心的人啊,西藏被屠殺,怎麼你們都不出聲呢?先說綠營消費西藏,接著自己又去祈福....我實在無法接受表裡不一毫無想法的懦弱人士!


一個把台北市弄得亂糟糟的前市長,圓環荒廢養蚊子,用幾億做了台北車站公車專用道但是卻遲遲不使用~因為用了之後會塞車,然後又不敢拆?請問那是"裝置藝術"嗎?車站前的天橋被你拆了,結果交通更亂,預算用不完就一直在重蓋人行道,這些洋洋灑灑的"政績"真是令人不敢恭維,加上你的親中態度,我只能說...阿彌陀佛!天佑台灣!


太平洋真的沒加蓋,大家高興做哪國人就去做哪國人吧!我沒有錢,沒有綠卡,我只想好好在這片土地努力,創造經濟除了執政黨跟在野黨的共同努力外,自己的努力才是最重要的!



*另外與大家分享:


你為什麼不投馬英九


http://mypaper.pchome.com.tw/news/ybonbon/3/1304857871/20080321085451/


一發逆轉!鐵証如山!

http://www.wretch.cc/blog/billypan101&article_id=11728475


2008年3月20日 星期四

話說阿桃即將轉換工作,而我剛好還有2天年假...喜歡趴趴走的我,想要找個地方去玩啦~台灣還有哪裡沒去過ㄌㄟ?"花蓮"聽起來不錯!但是我們想的前提就是不要自己開車,我一直覺得開車到北部以外的地方,實在是個苦差事,雖然我不是司機,但是我卻能體會那種苦...司機開到目的地已經很疲倦想睡,怎還會有動力繼續玩ㄌㄟ?而且坐在旁邊的我也不敢睡覺,因為在我身邊開車的人往往是車神,TOYOTA可以當賓士飆之外,車陣中穿梭自如,所以整個旅程中我往往都在驚恐中度過!(超沒安全感的~須注意!


這次我們選擇易遊網的套裝,二天一夜,包含了花蓮理想大地住宿一晚、海洋公園門票2張、東方美人號來回車票2張、飯店接駁、2客早餐、海洋公園200元餐飲抵用卷2張,一個人總共$3,990,算是合理的價格!


一大早搭乘快8點的火車,東方美人號火車的外觀,還真有花蓮的感覺!



一到花蓮我就直奔曾記麻糬,由於麻糬不能放太久,所以先買一個來嚐味道~外皮很Q、紅豆餡又不甜~好吃!



有一個拿著大包包的流浪漢問我:ㄟ...中午要吃啥啊...(當時還沒12點),看到他很"積極"在搜尋,即使我沒有很餓,還是要吃一下~




於是兩個截然不同飲食習慣的人又各自點了控肉飯and大魯麵



接著就等待飯店接駁車前往理想大地囉~




房間裡面的擺設,算是不錯啦!我喜歡床旁邊的簾子,有種浪漫的感覺唷!


由於沒有包晚餐,飯店裡面的東西一定是比較貴又份量少!看看他的價格就知道啦~其實如果我是自己去住...應該是會點啦


不過最終我們還是先買了泡麵去飯店吃...怎會有突兀的科學麵ㄌㄟ?因為有人一碗吃不夠啊...但是這也代表碗裡面的麵實在太少囉~竟然裝得下第二包...但是我也發現另一件事情,原本長方形的科學麵,竟然變成正方形了!嚴重縮水!


隔天前往花蓮海洋公園....旁邊緊鄰太平洋,景色很漂亮唷~讓人心情更加開闊,海洋公園裡面一整天安排了很多show,海獅、海豚還有一個飛越海洋的表演(比較像特技),至於遊樂設施...請不要抱持太大的希望,我第一次玩雲霄飛車沒有尖叫,畢竟這是給小朋友玩的,不刺激是正常的啦!看看我唯一樂在其中的就是玩"旋轉海豚"了~









回程我們到名產店買了一堆東西,有曾記麻糬、豐興餅舖的沙奇碼、得利豆乾、但是這些東西我都忘記照相了啦~只記得照在火車上吃的食物....


這是現魯的得利豆乾...~很入味唷!旁邊是我在花蓮海洋公園買的下午茶,這是一半,一整個要價$180唷!


這個鐵路便當是阿桃流浪漢的晚餐,當便當一打開時,我只說了一句:好寒酸唷....很怕他吃不飽,不過還好他不太挑,能暫時填飽肚子就好,真是個無所求的人啊....如果是我應該會嫌東嫌西吧!沒辦法啊~我比較不好養!嘴比較挑~這應該也是"擇善固執"的一種表現吧!







吃完晚餐之後,我就繼續堅持我的習性:上車睡覺....一路平安到台北結束花蓮休閒遊的行程~


想要看更多照片請到我的相本!








2008年3月15日 星期六

吃過這麼多涮涮鍋,這家無論是裝潢或是食材都很不錯~踏入店家之後,彷彿以為自己來到了Lounge Bar,每個座位都有線簾外,連天花板的燈都很美,可以很悠閒的用餐~不像一般的店,碗盤都醜醜的,又毫無佈置可言....



因為太餓,走到座位看著桌上擺著滿滿的一盤菜,竟然忘記選湯頭種類!盤子裡至少有半顆高麗菜~還有一些比較特別的食材,(不是高檔,但多樣化跟比較不常見的那種)感覺是很有誠意,不是隨便呼弄的唷!



由於忘記選湯頭,所以這應該是原味的吧....,裡面那木炭,據說可以吸附雜質,不知道是不是心理作用,還是竹(更正錯字)炭真的發揮功能,湯頭喝起來的確不賴!至於有沒有吸附雜質,老實說阿吉師真的喝不太出來ㄟ!



有沒有發現怎麼沒有主菜!對啊...我的肉怎麼沒照片啊!天啊~這是阿吉師介紹美食第一次的敗筆....竟然忘記照主菜的照片~當天我點沙朗牛,肉片厚度剛好,不是那種碎碎爛爛的,好吃唷!


整體來說,這間店我會想再度來光顧!價位最便宜的大概是$180起跳(服務費另加)這樣的裝潢跟品質,價錢應該是頗合理的~


唯一我覺得比較不便的是交通,週遭沒有什麼捷運站ㄝ!也或許是因為那天摩托車拋錨走很多路的關係....?如果不嫌遠的人可以去品嘗看看唷!





永和上乘三家


住址:縣永和市民權路108號


預約電話:2941-1056








2008年3月10日 星期一


這間店真的不是很好找...在網路上先搜尋很久後,終於看到一家全部都是正面評價的蛋糕店,心想無論如何一定要來嘗試看看!不過中途卻因為找路的關係,差點在街上上演全武行!不過我想這尋找的過程,只有我自己能細細體會~雖然對於中間的小插曲有點不滿,但是找到時還是開心無比的啦!


這家店就在溫州街的一棟還算大的公寓裡面,不過裡面的電梯有點令人不敢恭維....除了升降緩慢之外,電梯門還會卡卡做響,而且還有點關不緊..雖然只有5樓,但是對於不熟悉的地方,本人也不太敢走樓梯,於是還是硬著頭皮坐電梯,而且...都只有我1個人搭乘而已,也就是硬著頭皮X2啦!下方是上樓之後看到的一個小標示~


終於找到了70號之9五樓了...看吧!就是一般公寓的門啊....




出來迎接我的,正是Mr. Bruno本人~很可愛,講著一口法國腔的中文,交談時偶爾會中英夾雜...他學蛋糕27年囉~Bruno先是詢問名字後,很細心的將蛋糕拿出來,並且問我是騎車還是開車來的?可能是要叫我小心一點吧,然後叮嚀我蛋糕要在一個小時之內送進冰箱唷....



接著我請他讓我拍照,這是他的廚房,感覺很乾淨~




他還開了正在烤蛋糕的烤箱給我拍照,而且跟我說,動作要快一點點唷!還好本人拍照技術不賴,抓下這瞬間的一刻!嘿嘿~







這是蛋糕盒的外觀,右下方寫著因為地球暖化,所以包裝盡量精簡~真是個用心的師傅呢!




我訂了據說是他的招牌:北美野莓慕斯,上面豪邁的灑著金泊,外圈是白巧克力,酸酸甜甜的口感,正合我意!Bruno的材料都是進口的唷~我覺得上面的果醬跟我們一般吃的口感也不一樣!喜歡吃慕斯的人真的可以嘗試一下~


由於蛋糕上面的黑莓單吃會有點酸,這時候淋上Bruno給的香草魔力霜醬,味道就恰到好處囉~哇哇哇!入口即化,層次感也很豐富唷~不是像一般的慕斯蛋糕,吃起來只有一種味道,看看這蛋糕的長相就知道啦~有機會一定會再吃啦~





後記:慕斯蛋糕個人覺得應該比較適合年輕人吃,家裡若有小孩或長輩的,可能會覺得酸酸的,可能平常她們也不常吃慕斯蛋糕,所以傳統蛋糕應該比較適合他們吧~不過就我個人來說我是很喜歡的!雖然價位高了一些,但是可以吃到跟一般不一樣的味道唷~


除了慕斯蛋糕之外,Bruno也有拿手的鹹派呢!等我下次品嘗之後再告訴大家!


記得無法當場買,也沒有賣單片的唷!請3天前提早預定唷~



Mr. Bruno: Patissier Francais Taipei


北市溫州街70號5F-9 


02-23637445




http://bruno.xxking.com/  


2008年3月5日 星期三


雖然住在三重這麼多年,但是老實說,還真的不知道三重有什麼好吃的美食.....星期六心血來潮,想在三重找尋美味小吃,搜尋資料後,就來到了這家位於天台附近的"豐原廟東清水排骨麵店"三重分店~


據網友說老店是在豐原,三重分店是女兒開的,店面不大,外觀也不太起眼!但是外頭掛著那個牌子,看起來就覺得:嗯~老店!有保障!


在主餐正式來之前,不免俗的一定要點幾樣小菜,我一直覺得吃小吃就是要點滿整桌小菜,為了不嚇到大家,含蓄只點了2樣!(個人覺得左邊的豆乾+魷魚比較美味!)


附近不好停車,所以很多人排隊等著外帶!生意還真是不錯ㄝ!老闆的手好像沒有停下來過~






我的麵終於來囉!一碗排骨麵是$70,加滷蛋要多$10,連蛋都這麼貴,果然是物價上漲啊!排骨是炸過之後再蒸,香酥美味,特別的是,裡面大部分都是白色的軟骨,可以全部吃下去唷!濃郁的湯頭值得細細品嘗,麵條口感也很不賴!整體表現在水準之上!


口水應該流滿地了吧~寫著寫著肚子又餓了.....三重除了盛產流氓跟冰榔汁之外,也有這種平價美味小吃!歡迎大家來玩啊!





清水排骨麵店(三重分店):

台北縣三重市正義南路28號(三重天台廣場附近)


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